THE NEW YORK TIMES, uno de los diarios más importantes del mundo, ha recomendado “AKDENIZ HATAY SOFRASI” como uno de los 5 mejores restaurantes de Estambul en la edición de 2 de Octubre 2011.
SOBRE NOSOTROS
Restaurante AKDENIZ fue abierto por Mehmet Deveci en 1985 en Estambul; se ha reunido los sabores y técnicas de presentación olvidadas de Hatay, la ciudad que ha sido el hogar de muchas religions y culturas. En el verano de 2007, ha cambiado de su título a AKDENİZ HATAY SOFRASI y fue trasladado a su lugar actual. Damos mucha importancia a la hospitalidad, la calidad del servicio, y la política de hygiene permanente asi como al desarrollar nuestro concepto típico de Antakya con la marca ANTAKYA BAKKALI.
AKDENİZ HATAY SOFRASI suministra los productos y las especias desde su propio jardín con el medio de la autorización del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y mantiene todos con las condiciones naturales. Se puede comprobar y comprar los productos deseados en ANTAKYA BAKKALI. AKDENİZ HATAY SOFRASI suministra toda la carne de Balikesir y Canakkale en que se cultivan en condiciones naturales, y de corte bajo la supervisión de un veterinario.
AKDENİZ HATAY SOFRASI le ofrece la riqueza de cocina de Hatay con la presentación del rico desayuno local, y está agradecido por su contribución a la introducción de una de la ciudades más importantes turcas- Hatay al mundo.
Telf. :+90 212 444 7 247Móvil :+90 0533 777 93 00 Email: info@akdenizhataysofrasi.com.trDirección:Ahmediye Caddesi No:44/A Fatih-İstanbul ( al lado de Historia Centro Comercial )